Το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης
Φιλιππιάδας διοργανώνει, την Κυριακή 8 Φεβρουαρίου 2015, ημερίδα, με θέμα:
«Παραδοσιακές ποικιλίες σπόρων και σχολικοί κήποι»
Οι παραδοσιακές ποικιλίες σπόρων είναι τα
πρωταρχικά φυτά, «οι γονείς», των σύγχρονων ποικιλιών και αποτέλεσαν για αιώνες
τη βάση της διατροφής μας. Στις μέρες μας οι ποικιλίες αυτές έχουν σχεδόν
εξαφανιστεί ή χρησιμοποιούντα ελάχιστα. Διασώζονται χάρη στις προσπάθειες
δικτύων εθελοντών και ενημερωτικών ημερίδων-δράσεων που αποσκοπούν στην
ενημέρωση και εκπαίδευση των καλλιεργητών για τη σημασία διαφύλαξής τους τόσο
στο πλαίσιο της διατήρησης ειδών βιοποικιλότητας του τόπου μας όσο και στο
πλαίσιο διάσωσης της πολιτιστικής μας κληρονομιάς και της διατροφικής μας
κουλτούρας
